23.05.2002

Im September eröffnet die erste European BarWorld

Am 7. und 8. September findet in der Neuen Messe in München erstmals die European BarWorld statt, eine internationale Fachmesse für Bareinrichter und -ausstatter. Gezeigt wird alles rund um den Barbetrieb: von bewährten Konzepten über die neuesten Trends, die aktuellen Cocktails, Zutaten, Getränke, Bar-Food, bis hin zu Einrichtung, Dekoration und Zubehör. Zum Rahmenprogramm gehören unter anderem Show-Mixen, Job-Börse, Informationen über die Ausbildung zum Barkeeper und Fachvorträge. Die Messe wird von Ralph Diehl veranstaltet. Der Szene-Kenner, der 1982 das erste amerikanische Restaurant mit Cocktail-Bar in München eröffnete, erklärt: „Seit einigen Jahren boomen Bars auf der ganzen Welt. Doch leider gibt es keine Möglichkeit, sich kompetent und umfassend zu informieren. Genau diese Möglichkeit bieten wir den Besuchern der European BarWorld. Und zwar nicht nur dem Fachpublikum, sondern auch den zahlreichen passionierten Hobby-Mixern.“