Experten befürchten großes Brauerei-Sterben

Die Mehrheit der deutschen Brauereien steht entgegen den Beteuerungen des Deutschen Brauer-Bundes in den kommenden Jahren vor der Existenzfrage. Darin sind sich nach einem Bericht des Unternehmermagazins „Markt und Mittelstand“ die Analysten einig. Von den 1 264 noch in deutschem Besitz befindlichen Brauhäusern setzen drei Prozent jeweils mehr als 100 Millionen Mark im Jahr um. In ihrer Existenz gefährdet seien vor allem Brauereien mit einem geringeren Umsatz. Hinzu komme, dass die drei Dutzend großen Unternehmen rund zwei Drittel des Branchenumsatzes erzielen würden. Der lag im vergangenen Jahr bei etwa 18 Milliarden Mark. Fünf Jahre zuvor waren es noch zehn Prozent mehr. Tendenz: weiter fallend. In Deutschland werde immer weniger Bier getrunken.